تاریخ نمک

اپیزود شماره ۴
لینک‌ها کتاب تاریخ نمک صفحه‌ی کتاب در آمازون | صفحه‌ی کتاب در گودریدز پادکست بی‌پلاس اشتراک پادکست بی‌پلاس | پادکست بی‌پلاس در ایتیونز | در ساوند کلاد | در ناملیک آدرس فید پادکست بی‌پلاس برای وارد کردن در اپلیکیشن‌های پادکست‌خوان : http://bplus.libsyn.com/rss موزیک‌ها حسین نجفی | Ryan Little اسپانسر‌ها اپلیکیشن ماناپی ثبت‌نام در اپلیکیشن خلاصه‌ی کتاب بلینکیست پشتیبانی از پادکست بی‌پلاس  

ما روزی کمابیش یک قاشق چای‌خوری نمک می‌خوریم. نمک سفره با نام علمی کلرید سدیم چیزی است که ما را زنده نگه می‌دارد.  شاید جالب باشد بدانیم نیاکان ما روزگاری سر همین نمکی که امروز برای ما اهمیت زبادی ندارد چه خون‌هایی که نریخته‌اند. حتی تا همین قرن گذشته هم نمک و مالیات نمک باعث خیزش‌های احتماعی شده .تمدن‌هایی اساساَ روی نمک بنا شده بودند. در ماجرای انقلاب گاندی در هند هم نمک نقش مهمی دارد. خلاصه اینکه نقش نمک در تاریخ بشر قابل انکار نیست.  

چرا پیشنهادش می کنیم؟

یکی از روش‌های جالب نگاه کردن به تاریخ، تعریف کردن سرگذشت چیزهایی است که در نگاه اول خیلی جالب و مهم نیستند تاریخ استفاده انسان از آنها و در نتیجه تاریخ خود آنها چیزها را مرور کنیم و از خلال این مرور کردن با تاریخ جهان کمی آشناتر شویم.

از این نظر سبک این اپیزود هم شبیه اپیزود دوم، تاریخ جهان در شش لیوان، است. از نمونه کتاب‌هایی که یک چیز کوچک و .معمولاً‌ مغفول را برمی‌دارند و با بررسی داستانش تاریخ کل جهان را از یک زاویه‌ی تازه می‌بینند

نویسنده کیست؟

 Mark Kurlansky
نویسنده ادم جالبی است.  تازگی کتاب مشابهی درباره تاریخ شیر نوشته و خودش هم سرگذشت قشنگی دارد. کارش را در زمینه نمایش و تیاتر شروع کرده و بعد از آن کارهای مختلفی را امتحان کرده از ماهی گیری حرفه‌ای تا قنادی تا اینکه دست اخر روزنامه نگاری.  کتابهایی هم درباره تاریخ ماهی‌گیری و باسک‌ها نوشته و بعضی از کتابهاش هم از جمله همین تاریخ نمک در لیست پرفروشهای نیویورک تایمز بوده. هر چند به قول خودش کتاب سارا پلین هم در همان لیست بوده. پس هیچی. خودش هم آدم جالبی ست خلاصه

۳ Comments

  • AA گفت:

    یه کم شل بود … عدم یکنواختی اپیزود ( انگار بخشهای مختلف این اپیزود به زور به هم چسبونده شده ) … محتوا هم چشمگیر نبود …
    یک نکته خوب داشت اگر چه مستقیما اشاره ای بهش نشد: به صورت یک بعدی نباید به تاریخ نگاه کرد، مثلا از این اپیزود میشد فهمید که اگر یک بعدی به تاریخ نگاه کنی، میتونی تمام اتفاقات مهم تاریخی رو به شدت به مسائل جنسی حاکمان وصل کنی. ماجرای نمک هم همینه

  • مینا گفت:

    درود
    برخلاف اپیزودهای قبل به خصوص در چنل بی ،این اپیزود خیلی کم رنگ بود
    ولی خب شما فوق العاده هستید پایدار باشید

  • نرگس گفت:

    چقدر خارق العاده ک چیزی مثل نمک زمانی انقدر تاثیرگذار بوده…برای من خیلی لذت بخش بود و دوست داشتم مطلب طولانی تر و عمیق تر می بود. ممنون از وقت و انرژی که برای پادکست ها صرف می کنید..بسیار عالی

Leave a Reply

واحد پول مورد نظرتان را انتخاب کنید