تاریخ نمک

چه جنگ‌ها که سر همین نمک به راه نیفتاده و چه تمدن‌هایی که دور همین نمک شکل نگرفته

خلاصه کتاب تاریخ نمک

خلاصه کتاب تاریخ نمک

خیلی از چیزهایی که ما به سادگی هر روز ازشون استفاده می‌کنیم، در طول تاریخ مسیر پر ماجرایی رو اومدن تا به این تعریف و مصرف ساده‌ی امروزی رسیدن. نمونه‌ش همین کریستال‌های سفید کلراید سدیم که بهش می‌گیم نمک. چه جنگ‌ها که سر همین نمک به راه نیفتاده و چه تمدن‌هایی که دور همین نمک شکل نگرفته. مارک کورلانسکی نویسنده‌ی کتاب تاریخ نمک این گذار تاریخی رو بهمون نشون می‌ده و حتی خلاصه کتاب هم به اندازه‌ای جذاب هست که ما در اپیزود چهارم از پادکست خلاصه کتاب بی‌پلاس رفتیم سراغش.

 

چرا کتاب تاریخ نمک را پیشنهاد می‌کنیم؟

خیلی از ما طرفدار پادکست تاریخی یا کتاب و فیلم تاریخی هستیم. بعضی وقت‌ها دوست داریم بیشتر بدونیم که چی شد که این جوری شد؟ فهمیدن تاریخ چیزهایی که امروز باهاشون سر و کار داریم شاید برای همون موضوع به خصوص دیگه به کارمون نیاد اما حتما دید بهتر و وسیع‌تری بهمون می‌ده برای درک بهتر ناشناخته‌های جدید و تازه. کتاب پره از اتفاقات و تصمیمات مهم تاریخی که هر کدوم می‌تونه راهی رو برای من و شمای خواننده به یک کنجکاوی جدید باز کنه.

 

نویسنده کتاب تاریخ نمک کیست؟

مارک کورلانسکی نویسنده کتاب تاریخ نمک علاقه داره بره سراغ موضوعاتی که کسی تا حالا خیلی بهشون توجهی نکرده. کورلانسکی روزنامه‌نگاره، اهل جستجو و گزارش‌های مفصله و نگاه گسترده و در عین حال عمیقش به جزئیات در آثارش مشخصه. کتاب تاریخ نمک در ایران و به فارسی منتشر نشده اما از مارک کورلانسکی کتاب “1968، سالی که جهان را تکان داد” به فارسی ترجمه و منتشر شده و تقریبا پرطرفدار هم هست.

 

اگر طرفدار پادکست تاریخی هستید و اپیزود تاریخ نمک رو دوست داشتید، از اپیزود دوم پادکست خلاصه کتاب بی‌پلاس یعنی تاریخ جهان در شش لیوان هم غافل نشید.

بیشتر کنجکاوی کنیم
خلاصه کتاب تاریخ جهان در شش لیوان
تاریخ جهان در شش لیوان

خلاصه کتاب تاریخ جهان در شش لیوان بعضی از نوشیدنی‌ها نقششان در تاریخ بشر بیشتر از رفع تشنگی بوده و بیشتر بخوانید

چنگیزخان و ساخت دنیای مدرن
چنگیز خان

خلاصه کتاب چنگیزخان و ساخت دنیای مدرن داستان چنگیزخان و امپراطوری‌ قدرتمندی که بنیان‌ گذاشت شایسته‌ی این است که یک بیشتر بخوانید

مغولها جز کشتار برای ما چی داشتند
مغول‌ها جز کشتار برای ما چی داشتن؟

در اپیزود هشتم پادکست بی‌پلاس درباره‌ی چنگیزخان صحبت کردیم. چند جای اپیزود چنگیز از دستاوردهای علمی و فرهنگی مغول‌ها و مثلا بیشتر بخوانید

12 نظر برای “تاریخ نمک

  1. یه کم شل بود … عدم یکنواختی اپیزود ( انگار بخشهای مختلف این اپیزود به زور به هم چسبونده شده ) … محتوا هم چشمگیر نبود …
    یک نکته خوب داشت اگر چه مستقیما اشاره ای بهش نشد: به صورت یک بعدی نباید به تاریخ نگاه کرد، مثلا از این اپیزود میشد فهمید که اگر یک بعدی به تاریخ نگاه کنی، میتونی تمام اتفاقات مهم تاریخی رو به شدت به مسائل جنسی حاکمان وصل کنی. ماجرای نمک هم همینه

  2. درود
    برخلاف اپیزودهای قبل به خصوص در چنل بی ،این اپیزود خیلی کم رنگ بود
    ولی خب شما فوق العاده هستید پایدار باشید

  3. چقدر خارق العاده ک چیزی مثل نمک زمانی انقدر تاثیرگذار بوده…برای من خیلی لذت بخش بود و دوست داشتم مطلب طولانی تر و عمیق تر می بود. ممنون از وقت و انرژی که برای پادکست ها صرف می کنید..بسیار عالی

    1. برام جالب بود . خسته نباشید جناب بندری ! پس احتمالا این احترامی که ما برای نان و نمک قایل هستیم ریشه در اهمیت تاربخی نمک دارد . هرگز چنین تصوری از نمک نداشتم . ممنون برای انتخاب خوبتون . مفید بود .

  4. آقای بندری صدای شما صدای خوبی اما اگر یه کمی سرزنده تر باشه خیلی تاثیر گذارتر.کما اینکه قبلا تو اپیزود های دیگه اینطور بوده و ما کیف کردیم.اصلا انگار خودتون با هر کتابی بیشتر حال کرده باشید موقع ضبط خوشحال ترید

  5. سلام
    دو روز پیش نظر دادم و گفت با موفقیت ارسال شد ولی نمیبینمش (البته چندتا نظر دادم تو اپیزودهای مختلف)
    با تشکر

  6. یه سرچی در مورد مردان نمکی در گوگل بزنید. متوجه میشید که 500 سال قبل از میلاد مسیح در ایران برداشت نمک از معادن با مستندات استثنایی که در هیچ کجای جهان قابل دستیابی نیست وجود داشته.

    مردان نمکی مومیایی هایی با ارزش بیشتر از لوحهای گلی

  7. سلام به دوستان عزیز بی پلاس
    اول از همه خیلی ممنون از پادکست عالی که درست کردین و واقعا خیلی مفید و کاربردی هستش و من هم به همه دوستانم معرفیتون کردم.
    یه سوال داشتم در مورد پشتیبانی فصل اول که گفته بودین 16$ هستش و من از طریق کردیت کارتم این مبلغ رو پرداخت کردم ولی مبلغ برداشت شده 20$ هستش؟؟؟؟ میشه لطفا بگید چرا این دو مبلغ یکی نیست؟
    ممنون
    شکوفه

    1. پشتیبانی از فصل اول ۱۶ دلار و فصل سوم ۲۰ دلاره.
      لطفا ایمیل‌تون را چک کنید

  8. با سلام و خسته نباشید خدمت شما

    ما یک مجموعه نان در کرمان هستیم به نام نان گندم زار که علاقه مند به همکاری با شما به خصوص در بخش تولید محتوا در زمینه نان های خاص مثل خمیر ترش و البته با کمک BLINKIST که معرفی کردین …
    چطور میتونیم با شما همکاری داشته باشیم ؟

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *