خلاصه کتاب تاریخ نمک خیلی از چیزهایی که ما به سادگی هر روز ازشون استفاده می‌کنیم، در طول تاریخ مسیر پر ماجرایی رو اومدن تا به این تعریف و مصرف ساده‌ی امروزی رسیدن. نمونه‌ش همین کریستال‌های سفید کلراید سدیم که بهش می‌گیم نمک. چه جنگ‌ها که سر همین نمک به راه نیفتاده و چه تمدن‌هایی […]